All these dishes will be served between 6.30pm and 8.30pm in combination with our aperitif.
depending on fish market
Oysters, scampi, prawns, cuttlefish, mussels, sea almonds, razor clams
Oysters, red prawns, cuttlefish, sea truffles, razor clams
Depending on availability
the availability may depend on the daily fish market
fresh seasonal vegetables with a topping of raw croaker, salmon, red tuna
Single-course meal typical of Japanese culinary tradition, that is a rice-bowl with a topping of mixed sashimi (croaker, red prawn, shrimp, salmon, tuna, cuttlefish)
Salad of seasonal vegetables with a topping of mixed sashimi (croaker, salmon, red tuna)
Salmon, rice, nori seaweed
Red shrimp, rice, nori seaweed
Vegetable mix, rice, nori seaweed
Tuna, rice, nori seaweed
Seabass, rice, nori seaweed
Yellowtail, rice, nori seaweed
Tuna, rice
Sea bass, rice
Salmon, rice
Yellowtail, rice
Scampi, rice
Nori seaweed, red shrimp, amberjack, avocado, mango
Nori seaweed, spicy tuna, guacamole, aromatic herbs
Scampi, croaker fish, avocado, aromatic herbs
Scampi, avocado, amberjack, lemon
Cooked shrimp, kiwi, mango, avocado, salmon, rice
Salmon, sea bass, tuna, avocado, sesame seeds
Salmon, almonds, lime majio
Spicy salmon, Sesame, avocado, rice
Tempura shrimp, avocado, pistachio nuts, rice
Salmon, Philadelphia, avocado, rice
Cooked salmon, rice, Philadelphia, chips
Tempura shrimp, salmon, sea bream, avocado, rice
Tempura crab, flamed salmon, rice, avocado
Blue shrimp and mango
Long wing tuna, avocado, tomato and onion
Snapper, salmoriglio sauce
Tempura shrimp, avocado, fried zucchini blossoms, rice
Zucchini, cucumber, ginger, celery, avocado, basil, rice
Montagne de Reims, Francia
Valle della Marna, Francia
Languedoc-Rousillon, Francia
Lombardia, Italia
Lombardia, Italia
Alto Agige, Italia
Sudtitol-Alto Adige, Italia
Marche, Italia
Umbria, Italia
Umbria, Italia
Puglia, Italia
Bordeaux, Francia
Veneto, Italia
Umbria, Italia
Umbria, Italia
Sardegna, Italia
Nigl / Wachau / Austria
Toro Albalà / Penedes / Spagna
Valdouro / Douro / Portogallo
La Bellanotte / Friuli Venezia Giulia / Italia
Antolini / Veneto / Italia
Cantina Roccafiore / Umbria / Italia
Vadin Plateau / Francia / Valle De La Marne
Remy Bertin / Francia / Valle De La Marne
Gatinois / Francia / Valle De La Marne
Tarlant / Francia / Valle De La Marne
Brice / Francia / Montagne De Reims
Dorè / Francia / Montagne De Reims
Philippe Glavier / Francia / Cotes Des Blancs
Delamotte / Francia / Cotes Des Blancs
Nathalie Falmet / Francia / Cotes Des Blancs
Pierre Brocard / Francia / Cote Des Bar
André Fays / Francia / Cote Des Bar
Victorine de Chastenay / Francia / Borgogna
Allimant Laugner / Francia / Alsazia
Alain Robert / Francia / Loira
Jean Claude Mas / Francia / Languedoc
Lacrima Baccus / Spagna / Penedes
Cascina Baricchi / Italia / Piemonte
Cà Del Vent / Italia / Lombardia
La Montina / Italia / Lombardia
Ca Maiol / Italia / Lombardia
Revì / Italia / Trentino
Dama del Rovere / Italia / Veneto
Ermete Medici / Italia / Emilia
Fra I Monti / Italia / Lazio
D’Araprì / Italia / Puglia
Porta Del Vento / Italia / Sicilia
Domaine Michelot / Francia / Borgogna
Alain Gras / Francia / Borgogna
Chateau du val de Mercy / Francia / Borgogna
Domaine Denis Pere et Fils / Francia / Borgogna
Domaine Achillèe Scherwiller / Francia / Alsazia
Schwach / Francia / Alsazia
Domaine Schlumberger / Francia / Alsazia
Domaine Gitton Pére et Fils / Francia / Loira
Manoir De La Tete Rouge / Francia / Loira
Nicolas Reau / Francia / Loira
Chateau deville / Francia / Bordeaux
Domaine Delas Freres / Francia / Rodano
Didier Grappe / Francia / Jura
Primoz Lavrencic / Slovenia / Vipava
Staffelter Hoff / Germania / Mosella
Markus Molitor / Germania / Mosella
Weingut Knoll / Austria / Wachau
Cave Mont Blanc / Italia / Val D’Aosta
Filippo Gallino / Italia / Piemonte
Vigneti Massa / Italia / Piemonte
Ettore Germano / Italia / Piemonte
Cà Maiol / Italia / Lombardia
Vignaiolo Fanti / Italia / Trentino Alto Adige
Manincor / Trentino Alto Adige
Castelfeder / Trentino Alto Adige
Fulvio Bressan / Italia / Friuli Venezia Giulia
Butussi / Italia / Friuli Venezia Giulia
Inama / Italia / Veneto
Giuseppe Quintarelli / Italia / Veneto
Azienda agricola Agristem / Italia / Veneto
Il Colombaio di Santachiara / Italia / Toscana
Poggio Brigante / Italia / Toscana
Madrevite / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Raina / Italia / Umbria
Collestefano / Italia / Marche
Pantaleone / Italia / Marche
Valle Reale / Italia / Abruzzo
Fra i Monti / Italia / Lazio
Riserva della Cascina / Italia / Lazio
Marisa Cuomo / Italia / Campania
Cantina del Barone / Italia / Campania
Casa Brecceto / Italia / Campania
Tenuta Demaio / Italia / Puglia
Tenute di Castellaro / Italia / Sicilia
Cherchi / Italia / Sardegna
Domaine Houcart / Francia / Provenza
Mannincor / Italia / Alto Adige
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Masseria Cuturi / Italia / Puglia
Chartron et Trebuchet / Francia / Borgogna
Marguerite Carillon / Francia / Borgogna
Domaine Raphael Chopin / Francia / Beaujolais
Clos Beauregard / Francia / Bordeaux
Vieux Chateau des Combes / Francia / Bordeaux
Chateau Bois Chantant / Francia / Bordeaux
Yann Chave / Francia / Cotes Du Rhone
La Ferme Saint Martin / Francia / Cotes Du Rhone
Lopez De Heredia / Spagna / Rioja Alta
Grosjean / Italia / Valle D’Aosta
Manincor / Italia / Trentino Alto Adige
Tenute Ebner / Italia / Trentino Alto Adige
Rore / Italia / Trentino Alto Adige
Castello di Verduno / Italia / Piemonte
Castello di Verduno / Italia / Piemonte
Travaglini / Italia / Piemonte
La prevostura / Italia / Piemonte
Marcarini / Italia / Piemonte
Manzone Giovanni / Italia / Piemonte
Mamete Prevostini / Italia / Lombardia
Dirupi / Italia / Lombardia
Ronco Scagnèt / Italia / Friuli Venezia Giulia
La Selva Planizia / Italia / Friuli Venezia Giulia
Gaspare Buscemi / Italia / Friuli Venezia Giulia
Nicolis / Italia / Veneto
Albino Armani / Italia / Veneto
Nicolis / Italia / Veneto
Campo al Signore / Italia / Toscana
Val delle Corti / Italia / Toscana
Palazzo / Italia / Toscana
Palazzo / Italia / Toscana
Poderi Sanguineto / Italia / Toscana
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Bellafonte / Italia / Umbria
Bellafonte / Italia / Umbria
Montevetrano / Italia / Campania
Girolamo Russo / Italia / Sicilia
Tenute di Castellaro / Italia / Sicilia
Giuseppe Sedilesu / Italia / Sardegna
PROSECCO ROSATO, SCIROPPO DI LAMPONE, LIME FRESCO, FOGLIE DI MENTA, SODA
PUNT E MES, SPUMANTE BRUT, GINGER BEER
MARTINI DRY, LIQUORE AL MANGO, SPUMANTE BRUT, SODA
APEROL, PROSECCO, SELTZ
CAMPARI, PROSECCO, SELTZ
IOVEM NETTARE VIOLA, SPUMANTE BRUT, SODA
LA VALDÔTAINE VERMOUTH ROSSO, SPUMANTE BRUT, SODA AL POMPELMO ROSA
GIN BICKENS, LIQUORE AL MANDARINO, LIQUORE AL MELOGRANO, GINGER BEER
Nota degustativa: Sapore netto e pulito, freschezze agrumate e piacevole speziatura piccante
RUM ALL’ANANAS, LIQUORE ALLA BANANA, SCIROPPO DI COCCO
Nota degustativa: Un vero frozen alla frutta stile anni ’80 è fresco e dissetante
Liquore Pimm’s, Aromatic Bitter, Ginger Ale
Nota degustativa: Fresco, pungente e dissetante
Mezcal, Maraschino, Lime,Succo di Pompelmo
Nota degustativa: Raffinato, aromatico e beverino
ANCHO REYES, SUCCO DI POMODORO, DASH DI LIMONE
Nota degustativa: Sapido, fresco con sentori di peperone
PISCO, SUCCO DI LIME FRESCO, SCIROPPO DI MARACUJA
Nota degustativa: Esotico, morbido e rinfrescante.. come partire per un viaggio!
SUCCO DI POMPELMO, SCIROPPO LAVANDA, SCIROPPO SAMBUCO, SODA AL POMPELMO ROSA
TONICO PIACERE NELLA VERSIONE ALCOOL FREE DI SABATINI GIN, Toscana
SCIROPPO LITCHI, ESTRATTO DI ZENZERO, SUCCO D’ANANAS, PEPE VERDE MACINATO
SCIROPPO CETRIOLO, SCIROPPO ROSA, SUCCO DI LIME FRESCO, GINGER BEER
SANBITTER DRY, SCIROPPO DI CRANBERRY, LIME FRESCO, PEPE ROSA, TONICA
gin, luxardo maraschino, lime fresco, liquore alla violetta
Campari,Cinzano Vermouth Rosso,Seltz
Campari, Cinzano Vermouth, Bulldog Gin
Wild Turkey 101, Acqua, Zucchero, Aromatic Bitter
½ lime fresco, zucchero di canna, cachaça
Tequila Espolon Blanco, Succo di Lime, Sciroppo di Agave, Thomas Henry Pink Grapefruit
cognac, ginger ale, angostura
gin, vermouth rosso, fernet branca
All these dishes will be served between 6.30pm and 8.30pm in combination with our aperitif.
depending on fish market
Oysters, scampi, prawns, cuttlefish, mussels, sea almonds, razor clams
Oysters, red prawns, cuttlefish, sea truffles, razor clams
Depending on availability
the availability may depend on the daily fish market
fresh seasonal vegetables with a topping of raw croaker, salmon, red tuna
Single-course meal typical of Japanese culinary tradition, that is a rice-bowl with a topping of mixed sashimi (croaker, red prawn, shrimp, salmon, tuna, cuttlefish)
Salad of seasonal vegetables with a topping of mixed sashimi (croaker, salmon, red tuna)
Salmon, rice, nori seaweed
Red shrimp, rice, nori seaweed
Vegetable mix, rice, nori seaweed
Tuna, rice, nori seaweed
Seabass, rice, nori seaweed
Yellowtail, rice, nori seaweed
Tuna, rice
Sea bass, rice
Salmon, rice
Yellowtail, rice
Scampi, rice
Nori seaweed, red shrimp, amberjack, avocado, mango
Nori seaweed, spicy tuna, guacamole, aromatic herbs
Scampi, croaker fish, avocado, aromatic herbs
Scampi, avocado, amberjack, lemon
Cooked shrimp, kiwi, mango, avocado, salmon, rice
Salmon, sea bass, tuna, avocado, sesame seeds
Salmon, almonds, lime majio
Spicy salmon, Sesame, avocado, rice
Tempura shrimp, avocado, pistachio nuts, rice
Salmon, Philadelphia, avocado, rice
Cooked salmon, rice, Philadelphia, chips
Tempura shrimp, salmon, sea bream, avocado, rice
Tempura crab, flamed salmon, rice, avocado
Blue shrimp and mango
Long wing tuna, avocado, tomato and onion
Snapper, salmoriglio sauce
Tempura shrimp, avocado, fried zucchini blossoms, rice
Zucchini, cucumber, ginger, celery, avocado, basil, rice
Montagne de Reims, Francia
Valle della Marna, Francia
Languedoc-Rousillon, Francia
Lombardia, Italia
Lombardia, Italia
Alto Agige, Italia
Sudtitol-Alto Adige, Italia
Marche, Italia
Umbria, Italia
Umbria, Italia
Puglia, Italia
Bordeaux, Francia
Veneto, Italia
Umbria, Italia
Umbria, Italia
Sardegna, Italia
Nigl / Wachau / Austria
Toro Albalà / Penedes / Spagna
Valdouro / Douro / Portogallo
La Bellanotte / Friuli Venezia Giulia / Italia
Antolini / Veneto / Italia
Cantina Roccafiore / Umbria / Italia
Vadin Plateau / Francia / Valle De La Marne
Remy Bertin / Francia / Valle De La Marne
Gatinois / Francia / Valle De La Marne
Tarlant / Francia / Valle De La Marne
Brice / Francia / Montagne De Reims
Dorè / Francia / Montagne De Reims
Philippe Glavier / Francia / Cotes Des Blancs
Delamotte / Francia / Cotes Des Blancs
Nathalie Falmet / Francia / Cotes Des Blancs
Pierre Brocard / Francia / Cote Des Bar
André Fays / Francia / Cote Des Bar
Victorine de Chastenay / Francia / Borgogna
Allimant Laugner / Francia / Alsazia
Alain Robert / Francia / Loira
Jean Claude Mas / Francia / Languedoc
Lacrima Baccus / Spagna / Penedes
Cascina Baricchi / Italia / Piemonte
Cà Del Vent / Italia / Lombardia
La Montina / Italia / Lombardia
Ca Maiol / Italia / Lombardia
Revì / Italia / Trentino
Dama del Rovere / Italia / Veneto
Ermete Medici / Italia / Emilia
Fra I Monti / Italia / Lazio
D’Araprì / Italia / Puglia
Porta Del Vento / Italia / Sicilia
Domaine Michelot / Francia / Borgogna
Alain Gras / Francia / Borgogna
Chateau du val de Mercy / Francia / Borgogna
Domaine Denis Pere et Fils / Francia / Borgogna
Domaine Achillèe Scherwiller / Francia / Alsazia
Schwach / Francia / Alsazia
Domaine Schlumberger / Francia / Alsazia
Domaine Gitton Pére et Fils / Francia / Loira
Manoir De La Tete Rouge / Francia / Loira
Nicolas Reau / Francia / Loira
Chateau deville / Francia / Bordeaux
Domaine Delas Freres / Francia / Rodano
Didier Grappe / Francia / Jura
Primoz Lavrencic / Slovenia / Vipava
Staffelter Hoff / Germania / Mosella
Markus Molitor / Germania / Mosella
Weingut Knoll / Austria / Wachau
Cave Mont Blanc / Italia / Val D’Aosta
Filippo Gallino / Italia / Piemonte
Vigneti Massa / Italia / Piemonte
Ettore Germano / Italia / Piemonte
Cà Maiol / Italia / Lombardia
Vignaiolo Fanti / Italia / Trentino Alto Adige
Manincor / Trentino Alto Adige
Castelfeder / Trentino Alto Adige
Fulvio Bressan / Italia / Friuli Venezia Giulia
Butussi / Italia / Friuli Venezia Giulia
Inama / Italia / Veneto
Giuseppe Quintarelli / Italia / Veneto
Azienda agricola Agristem / Italia / Veneto
Il Colombaio di Santachiara / Italia / Toscana
Poggio Brigante / Italia / Toscana
Madrevite / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Raina / Italia / Umbria
Collestefano / Italia / Marche
Pantaleone / Italia / Marche
Valle Reale / Italia / Abruzzo
Fra i Monti / Italia / Lazio
Riserva della Cascina / Italia / Lazio
Marisa Cuomo / Italia / Campania
Cantina del Barone / Italia / Campania
Casa Brecceto / Italia / Campania
Tenuta Demaio / Italia / Puglia
Tenute di Castellaro / Italia / Sicilia
Cherchi / Italia / Sardegna
Domaine Houcart / Francia / Provenza
Mannincor / Italia / Alto Adige
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Masseria Cuturi / Italia / Puglia
Chartron et Trebuchet / Francia / Borgogna
Marguerite Carillon / Francia / Borgogna
Domaine Raphael Chopin / Francia / Beaujolais
Clos Beauregard / Francia / Bordeaux
Vieux Chateau des Combes / Francia / Bordeaux
Chateau Bois Chantant / Francia / Bordeaux
Yann Chave / Francia / Cotes Du Rhone
La Ferme Saint Martin / Francia / Cotes Du Rhone
Lopez De Heredia / Spagna / Rioja Alta
Grosjean / Italia / Valle D’Aosta
Manincor / Italia / Trentino Alto Adige
Tenute Ebner / Italia / Trentino Alto Adige
Rore / Italia / Trentino Alto Adige
Castello di Verduno / Italia / Piemonte
Castello di Verduno / Italia / Piemonte
Travaglini / Italia / Piemonte
La prevostura / Italia / Piemonte
Marcarini / Italia / Piemonte
Manzone Giovanni / Italia / Piemonte
Mamete Prevostini / Italia / Lombardia
Dirupi / Italia / Lombardia
Ronco Scagnèt / Italia / Friuli Venezia Giulia
La Selva Planizia / Italia / Friuli Venezia Giulia
Gaspare Buscemi / Italia / Friuli Venezia Giulia
Nicolis / Italia / Veneto
Albino Armani / Italia / Veneto
Nicolis / Italia / Veneto
Campo al Signore / Italia / Toscana
Val delle Corti / Italia / Toscana
Palazzo / Italia / Toscana
Palazzo / Italia / Toscana
Poderi Sanguineto / Italia / Toscana
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Cantina Roccafiore / Italia / Umbria
Bellafonte / Italia / Umbria
Bellafonte / Italia / Umbria
Montevetrano / Italia / Campania
Girolamo Russo / Italia / Sicilia
Tenute di Castellaro / Italia / Sicilia
Giuseppe Sedilesu / Italia / Sardegna
PROSECCO ROSATO, SCIROPPO DI LAMPONE, LIME FRESCO, FOGLIE DI MENTA, SODA
PUNT E MES, SPUMANTE BRUT, GINGER BEER
MARTINI DRY, LIQUORE AL MANGO, SPUMANTE BRUT, SODA
APEROL, PROSECCO, SELTZ
CAMPARI, PROSECCO, SELTZ
IOVEM NETTARE VIOLA, SPUMANTE BRUT, SODA
LA VALDÔTAINE VERMOUTH ROSSO, SPUMANTE BRUT, SODA AL POMPELMO ROSA
GIN BICKENS, LIQUORE AL MANDARINO, LIQUORE AL MELOGRANO, GINGER BEER
Nota degustativa: Sapore netto e pulito, freschezze agrumate e piacevole speziatura piccante
RUM ALL’ANANAS, LIQUORE ALLA BANANA, SCIROPPO DI COCCO
Nota degustativa: Un vero frozen alla frutta stile anni ’80 è fresco e dissetante
Liquore Pimm’s, Aromatic Bitter, Ginger Ale
Nota degustativa: Fresco, pungente e dissetante
Mezcal, Maraschino, Lime,Succo di Pompelmo
Nota degustativa: Raffinato, aromatico e beverino
ANCHO REYES, SUCCO DI POMODORO, DASH DI LIMONE
Nota degustativa: Sapido, fresco con sentori di peperone
PISCO, SUCCO DI LIME FRESCO, SCIROPPO DI MARACUJA
Nota degustativa: Esotico, morbido e rinfrescante.. come partire per un viaggio!
SUCCO DI POMPELMO, SCIROPPO LAVANDA, SCIROPPO SAMBUCO, SODA AL POMPELMO ROSA
TONICO PIACERE NELLA VERSIONE ALCOOL FREE DI SABATINI GIN, Toscana
SCIROPPO LITCHI, ESTRATTO DI ZENZERO, SUCCO D’ANANAS, PEPE VERDE MACINATO
SCIROPPO CETRIOLO, SCIROPPO ROSA, SUCCO DI LIME FRESCO, GINGER BEER
SANBITTER DRY, SCIROPPO DI CRANBERRY, LIME FRESCO, PEPE ROSA, TONICA
gin, luxardo maraschino, lime fresco, liquore alla violetta
Campari,Cinzano Vermouth Rosso,Seltz
Campari, Cinzano Vermouth, Bulldog Gin
Wild Turkey 101, Acqua, Zucchero, Aromatic Bitter
½ lime fresco, zucchero di canna, cachaça
Tequila Espolon Blanco, Succo di Lime, Sciroppo di Agave, Thomas Henry Pink Grapefruit
cognac, ginger ale, angostura
gin, vermouth rosso, fernet branca
Pranzo
12.30 – 15.00
Lunedì chiuso
Aperitivo
a partire dalle 18:00
Lunedì chiuso
Cena
19.30 – 23.00
Lunedì chiuso
Phone
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